Kertilmek Işi Ne Demek ?

Ilay

New member
Kertilmek İşi Ne Demek?

Kertilmek işi, Türkçede kökeni Osmanlı İmparatorluğu’na dayanan, genellikle köy ve kasaba yaşamında karşılaşılan bir terimdir. Bu terim, çeşitli anlamlar taşır ancak en yaygın olarak tarımsal üretimle ilgili bir faaliyet olarak kullanılır. Kertilmek, aynı zamanda belirli bir işin ya da aktivitenin yapılma şekliyle de bağlantılıdır. Bu makalede, kertilmek işinin anlamı, kullanıldığı alanlar ve halk arasında ne şekilde ifade edildiği hakkında detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Kertilmek İşinin Tanımı

Kertilmek, özellikle kırsal alanlarda, tarımda yapılan bir çeşit işleme şekli olarak tanımlanabilir. Bu terim, zeytin, üzüm, incir gibi meyve türlerinin ya da bazı bitkilerin hasat zamanında yapılan bir tür işleme olarak da bilinir. “Kertilmek” kelimesi, meyve dallarının, ürünün daha sağlıklı ve verimli büyümesi için budanması, şekillendirilmesi ve bazen de zarar görmüş kısımlarının temizlenmesi anlamına gelir. Özellikle zeytinliklerde bu işlem oldukça yaygın olup, meyve veriminin artırılması hedeflenir. Kertilme işlemi, aynı zamanda ağacın sağlıklı gelişimini destekler, budama ve düzenleme ile ağacın daha güçlü ve verimli olmasını sağlar.

Kertilmek Ne Zaman Yapılır?

Kertilmek işlemi, genellikle meyve ağaçlarının dinlenme dönemine girdiği kış aylarında yapılır. Tarımda bu dönemdeki işlerin çoğu, ağacın dinlenme aşamasında olduğu için fazla bir enerji harcamaz ve ağaç üzerinde minimal bir etki bırakır. Bu da, bahçıvanlara ya da çiftçilere ağaçları güvenli bir şekilde budama ve düzenleme imkanı tanır. Ayrıca, budama sırasında ağacın zayıf, hastalıklı ya da kurumuş dalları ayıklanarak meyve kalitesi artırılmaya çalışılır. Kertilmek, ağaçların büyüme düzenini koruma amacı güder ve bu sayede ilerleyen dönemlerde ürün alımı daha verimli hale gelir.

Kertilmek İşinin Tarım Dışı Anlamı

Her ne kadar tarımda kullanımı daha yaygın olsa da, "kertilmek" kelimesi bazı yerel ağızlarda farklı anlamlarda da kullanılabilir. Özellikle eski köy yaşamında, kertilmek kelimesi, bir işin veya kişinin aşırı derecede yorulması anlamında da kullanılır. "Kertilmek işi" bir anlamda, fazla mesai yapma, aşırı çalışarak yorulma gibi anlamlar taşıyabilir. Kertilmek, bazen bir kişinin uzun süre uğraşarak yorgun düşmesi ya da yaptığı işin sonucunda ağır bir yük altına girmesiyle de ilişkilendirilebilir.

Kertilmek İşinin İnsan Sağlığına Etkisi

Kertilmek, tarımda yapılan bir işlem olmasının yanı sıra fiziksel bir çaba gerektiren bir faaliyettir. Bu tür işleri yapan kişiler, bu süreçte ağır fiziksel iş yüküyle karşılaşabilirler. Özellikle bahçıvanlık ve zeytin yetiştiriciliği gibi işler, oldukça yoğun ve zaman alıcı faaliyetlerdir. Kertilme işlemi sırasında, vücuda binen yükün fazla olması bel ağrıları, eklem problemleri gibi sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir. Ancak doğru yöntemler ve uygun ekipman kullanımı ile bu sorunların önüne geçmek mümkündür. Sağlık açısından da, doğru iş güvenliği tedbirlerinin alınması ve vücut sağlığına dikkat edilmesi önemlidir.

Kertilmek İşinde Kullanılan Araçlar ve Ekipmanlar

Kertilme işlemi, bazen ellerle, bazen ise çeşitli aletlerle yapılabilir. Genellikle bahçecilikte kullanılan kesici makineler, budama makasları, testere gibi araçlar bu işin olmazsa olmazlarındandır. Ancak günümüzde, kertilme işlemi için modern makineler ve teknolojiler de kullanılmaktadır. Özellikle büyük zeytinliklerde ya da üzüm bağlarında, kertilme işlemi için traktörler ve budama makineleri kullanılabilir. Bu tür araçlar, işin hızlanmasını sağlar ve zaman kaybını engeller. Bununla birlikte, ağaçların zarar görmemesi ve meyve üretiminin sekteye uğramaması için dikkatli bir şekilde kullanılması gereken hassasiyetler bulunur.

Kertilmek İşinin Ekonomik Yönü

Kertilmek işleminin ekonomik olarak büyük bir önemi vardır. Tarımda özellikle meyve ağaçları ve bağlarda yapılan budama, verimin artmasına katkı sağlar. Ağaçlar ve bitkiler daha sağlıklı ve güçlü bir şekilde büyüdükçe, üretim miktarı da doğal olarak artar. Bu nedenle, kertilmek işlemi sadece bitki sağlığı için değil, aynı zamanda ekonomik açıdan da önemli bir yer tutar. Verimli bir kertilme işlemi, çiftçinin gelirini artıracak şekilde meyve verimini yükseltebilir.

Kertilmek ve Tarımda Verimlilik İlişkisi

Tarımda verimlilik, doğru tekniklerin ve yöntemlerin uygulanmasıyla doğrudan ilişkilidir. Kertilmek, bu tekniklerden biridir ve doğru yapıldığında ürün verimliliğini arttırır. Ağaçların dallarının düzenlenmesi ve sağlıklı büyümeleri için yapılan budama, meyve kalitesini artırır. Ayrıca, kertilmek, bitkilerin ışık almasını sağlayarak fotosentez sürecini de hızlandırır. Bu sayede meyve ağaçları daha iyi beslenir ve daha fazla ürün verir.

Kertilmek İşinin Sosyal ve Kültürel Boyutları

Kertilmek işi, sadece ekonomik ve biyolojik bir faaliyet değil, aynı zamanda birçok köyde sosyal bir etkinlik olarak da yer alır. Kertilme zamanı geldiğinde, köy halkı bir araya gelir ve ortaklaşa çalışarak bu işi gerçekleştirir. Bu tür toplu işler, toplum içindeki dayanışmayı pekiştirir ve insanları birbirine yakınlaştırır. Ayrıca, zeytin ve üzüm gibi ürünlerin hasat zamanı, köylerde önemli kültürel etkinlikler ve festivaller ile kutlanır. Bu da, kertilme işinin toplumların kültürel yapısı üzerindeki etkisini gösterir.

Sonuç

Kertilmek, Türk tarımında önemli bir yer tutan, özellikle meyve ağaçlarının bakımına yönelik yapılan bir iştir. Bu işlem, doğru yapıldığında bitkilerin sağlıklı büyümesini sağlayarak daha verimli bir ürün elde edilmesine olanak tanır. Aynı zamanda kertilmek, halk arasında daha geniş bir anlamda da kullanılabilen bir terimdir. Çiftçiler için bu işlem, verimlilik ve ürün kalitesi açısından kritik bir rol oynarken, köy toplumlarında da sosyal dayanışma ve kültürel bağlılık açısından önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle, kertilmek işinin doğru bir şekilde yapılması hem tarımda başarıyı getirir hem de toplumsal yapıyı güçlendirir.